Hyggelig gårdhave – projekt | Krydderurter, krukker og højbede

Hyggelig gårdhave – projekt!

Foråret er kommet, og her på Samsø er projekt “Hyggelig Gårdhave” skudt i gang! Til inspiration har vi har netop modtaget to rigtig lækre bøger fra Plusbog.dk; “Krydderurter” af Lene Tvedegaard og “Krukker og højbede” af Karina Demuth.

Bøger fra plusbog.dk
Bøger til inspiration fra plusbog.dk

“Jeg mister næsten mælet, når jeg skal beskrive min fascination af krydderurterne, der har så meget at byde på. Når jeg går rundt i mine drivhuse og stryger en hånd igennem rækker af salvier og mynter, basilikum og timian, mærker jeg den bedøvende og aromatiske duft sprede sig til omgivelserne …” lyder det i forfatterens indledning til bogen “Krydderurter”, hvor vi glæder os til at læse en masse om krydderurternes mangfoldighed, dyrkning, kulinariske egenskaber og vigtige indholdsstoffer.

“Krukker og højbede” kommer med ideer til, hvordan man kan indrette en “have” med krukker og højbede – Perfekt til dette projekt, fordi vores gårdhave ikke er så stor, ca. 100 m2.

Ta’ et kig ind i gårdhaven…

Her får i et kig ind i vores (lidt rodede) gårdhave, som den ser ud nu…

Lav en hyggelig gårdhave - start
Gårdhave-overblik.
Gratis kartoffelkasse, der kan bruges til højbed
Gratis kartoffelkasse, der kan bruges til højbed.
Fliser til gårdhave.
Alle eksisterende fliser skal op og lægges på ny.
Marksten
Marksten, vi har gravet op rundt i gården. Tanken er, at de skal fordeles rundt i gårdhaven sammen med fliserne.
Gårdhave, rionet og krydderurter.
Den sorte kasse ved muren er nymalet. Rionet skal sættes op i det gode sol-spot, hvor krydderurte skal hænge i potter.

Projekt gårdhave

Lægge fliser
Her har vi fjernet fliser og skal i gang med at lægge sand, afrette, lægge filtdug og fliser/marksten på ny.

Projekt gårdhave: Hyggeligt uderum med spiselige urter og blomster

  1. Projekt gårdhave” skal koste så lidt som muligt. Derfor vil vi anvende genbrug og billige løsninger…
  2. Gårdhaven skal være praktisk, så den er nem at holde…
  3. Gårdhaven skal være fyldt med spiselige ting, som kan anvendes i dagligdagen i lækre madretter…
  4. … Og så skal gårdhaven være HELT VILD HYGGELIG!

Du kan følge med i projektet her på bloggen, og måske selv blive inspireret 🙂 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *