Hyggelig gårdhave – projekt!
Foråret er kommet, og her på Samsø er projekt “Hyggelig Gårdhave” skudt i gang! Til inspiration har vi har netop modtaget to rigtig lækre bøger fra Plusbog.dk; “Krydderurter” af Lene Tvedegaard og “Krukker og højbede” af Karina Demuth.
“Jeg mister næsten mælet, når jeg skal beskrive min fascination af krydderurterne, der har så meget at byde på. Når jeg går rundt i mine drivhuse og stryger en hånd igennem rækker af salvier og mynter, basilikum og timian, mærker jeg den bedøvende og aromatiske duft sprede sig til omgivelserne …” lyder det i forfatterens indledning til bogen “Krydderurter”, hvor vi glæder os til at læse en masse om krydderurternes mangfoldighed, dyrkning, kulinariske egenskaber og vigtige indholdsstoffer.
“Krukker og højbede” kommer med ideer til, hvordan man kan indrette en “have” med krukker og højbede – Perfekt til dette projekt, fordi vores gårdhave ikke er så stor, ca. 100 m2.
Ta’ et kig ind i gårdhaven…
Her får i et kig ind i vores (lidt rodede) gårdhave, som den ser ud nu…
Projekt gårdhave: Hyggeligt uderum med spiselige urter og blomster
- Projekt gårdhave” skal koste så lidt som muligt. Derfor vil vi anvende genbrug og billige løsninger…
- Gårdhaven skal være praktisk, så den er nem at holde…
- Gårdhaven skal være fyldt med spiselige ting, som kan anvendes i dagligdagen i lækre madretter…
- … Og så skal gårdhaven være HELT VILD HYGGELIG!
Du kan følge med i projektet her på bloggen, og måske selv blive inspireret 🙂